martedì 5 novembre 2013

Fiber ciocco soya pere GP PL

Un dolce tradizionale con qualche piccola variante...non contiene olio quindi si può gustare in entrambe i pasti.
Delicata e deliziosa.....da provare!


Ingredienti per una tortiera di 20 cm di diametro

25 gr di farina di mandorle
3 pere piccole - 2 per l'impasto 1 per decorazione -
150 ml di latte di soya al cioccolato
1 cucchiaio di cacao amaro Van Houten
40 gr di fruttosio
4 gr di levito per dolci

Preriscaldare il forno a 170°.
Tagliare a piccoli pezzi le pere.
Setacciare la Farina Fiberpasta, il lievito per dolci, il cacao amaro e porli in una ciotola.
Aggiungere il fruttosio , il latte di soya al cioccolato mescolando accuratamente per evitare la formazione di grumi ; unire le pere all'impasto.
Porre l'impasto in una teglia - per me in silicone- e cuocere per 30 minuti controllando il grado di cottura della torta con la prova stecchino.
Far raffreddare su di una gratella e servire.
Per i più golosi...un soffio di fruttosio a velo.













8 commenti:

  1. Lisa cara ti sono vicina..
    In bocca al lupo x tutto...ti avevo lasciato un mess dalle Montignocche, ma credo che tu non l'abbia letto.
    xxxxxxx x il lavoro! e tutto il resto...sei forte e lo sarai sempre di più!
    Un abbraccio e complimenti x la ricettina, come sempre sfiziosa.

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    1. Ciao Carla grazie....scusa ma sono completamente fusa in questo periodo.Ti ringrazio di cuore della vicinanza....un abbraccio,Anna Lisa.

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  2. Gentile Lisa credi sia possibile fare questa ricetta anche in fase 1 della Montignac?

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    1. Ciao e benvenuto/a nel mio blog! Questa semplice torta può essere consumata tranquillamente in fase 1....Il mio consiglio è quello di gustarla dopo pranzo...
      A presto, Anna Lisa.

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  3. Lisa, ho fatto questa torta ieri sera.. stasera la assaggerò in compagnia del mio maritino.. aveva un profumino fantastico!
    ma quanto è buono il latte al cioccolato della sojasun???

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    1. Ciao Cry!!!! Concordo..il latte di soya al cioccolato è buonissimo e goloso!!!! Fammi sapere se la torta è piaciuta a Max..

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  4. ciao lisa,vokevo chiederti se svevi notato differenze tra jnz torta fatta con fiber ed jns con farina normale!!

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    1. Ciao!! Assolutamente non ho trovato alcuna differenza...Ti raccomando di bere molto quando assumi prodotti Fiberpasta..Saluti.

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