La mela cotta la considero un vero e proprio dessert, soprattutto nelle cene invernali quando fa freddo...Una vera coccola dolce senza sensi di colpa che piace proprio a tutti!
Ingredienti per 4 persone
4 mele golden biologiche oppure 4 mele golden senza buccia
8 cucchiai di marmellata biologica Rigoni ai mirtilli neri di bosco
8 nocciole bio tritate
4 cucchiaini di fruttosio
Preriscaldare il forno a 220°.
Lavare le mele golden biologiche, oppure sbucciare le mele non biologiche, e con l'apposito utensile togliere i torsoli.
Riempire la cavità con la marmellata biologica Rigoni e cospargere la superficie con le nocciole tritate e d il fruttosio.
Cuocere le mele per 30 - 40 minuti.
Servire tiepide.
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