Fiber Wrap con mazzancolle rucola e nocciole PL

Un modo semplice per un pasto veloce e sfizioso...Se non avete 3 minuti per impastare una Fiberpiadina, acquistatele già pronte al super...

Ingredienti per 1 persona

1 Piadina Fiberpasta

90 gr di mazzancolle pulite

1 cucchiaio di maionese home made

1 cucchiaino di ketchup senza zuccheri

granella di nocciole

rucola

In una ciotola mettere la maionese, il ketchup e mescolare. Aggiungere le mazzancolle scottate precedentemente in acqua bollente e raffreddate.

Mettere un un piatto la Piadina Fiberpasta scaldata leggermente in una padella antiaderente e porvi la rucola; aggiungere le mazzancolle e concludere con la granella di nocciole.

Arrotolare e servire.