Biscottini alla mela GP PL

Semplicemente deliziosi e superveloci da fare.....in 20  minuti la merenda è pronta!

Ingredienti per 20 biscottini

1 mela

35 gr di fruttosio

75 gr di Farina Fiberpasta

1/4 di cucchiaino di lievito per dolci

Preriscaldare  il forno a 160°.

In una ciotola mettere la Farina Fiberpasta , il lievito per dolci setacciati e il fruttosio.

Frullare finemente la mela ed aggiungerla agli ingredienti secchi.

Mescolare accuratamente.

In una teglia su carta forno porre con l'aiuto di due cucchiai un po' del composto sino ad esaurimento dello stesso.

Cuocere per 15-18 minuti, controllando il grado di cottura.

Servire eventualmente con del fruttosio a velo.